3 verdades e 1 mito sobre o glúten!
29 de março de 2018
As polêmicas que existem sobre a restrição ou não do glúten na dieta não param. Essa proteína, presente no trigo, aveia, cevada e centeio é
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Quem não ama um docinho depois do almoço ou no meio da tarde? Uma pesquisa do Ministério da Saúde apontou que um em cada cinco
No Brasil, até o ano de 1988, os produtos diet e light eram comercializados apenas em farmácias, e se constituíam basicamente de adoçantes dietéticos. Hoje,
Rotina conturbada, estudos, trabalho, problemas no transporte… São tantos os motivos que nos provocam estresse no dia a dia, não é verdade? Como o nosso
O consumo de sal no Brasil ultrapassa o valor estipulado pela Organização Mundial da Saúde (OMS), que não deve ser maior que 5 gramas por
Um alimento que é tradição na época de Páscoa é o chocolate, muito apreciado pelas pessoas. Eu, particularmente, sou fã! O chocolate tem como principal
Dia da Mulher – A celebração das conquistas sociais, políticas e econômicas das mulheres ao longo dos anos foi o principal motivo para a Organização
Escolher óleos para preparar os alimentos é uma tarefa difícil, ainda mais que cada hora temos uma informação diferente veiculada na mídia. Os óleos vegetais
Sempre tem alguém que não come depois das 18 horas com medo de engordar e colocar a dieta em risco. Isso porque muitas dietas implicam
Pesquisas sobre o consumo alimentar da população demonstram que as farinhas refinadas e os açúcares em geral ainda fazem parte da alimentação de muitas pessoas,
